Un peu de rouge vif pour agayer une journée grise: le pavot des champs.
Sur sa longue tige mince, il balance les fragiles pétales soyeux de sa fleur solitaire,
Ornement vermillon dans un bouquet champêtre,
le gentil coquelicot trône en habit de fête.
On récolte ses fleurs, que l'on fait sécher sans trop les froisser.
L'infusion calme la toux, soigne la bronchite, le rhume.
Elle est aussi calmante et traite les troubles du sommeil. (5 à 15grs par litre d'eau).
En vente, les fleurs entrent dans la composition de sirops antitussifs, de gélules, de tisanes.
En recette maison voici un sirop que j'ai trouvé, pour calmer la toux et aider au sommeil.
Mettre dans un pot en verre ou en terre vernis, 375grs de fleurs fraîches. Verser dessus 1 litre et demie d'eau bouillante, couvrir et laisser infuser pendant 8 heures. Passer à travers un linge et bien presser, puis rajouter de nouvelles fleurs que l'on fait infuser à nouveau pendant 8 heures. Passer le tout, ajouter 1kg500 de sucre et faire cuire en sirop.